Mancave Knivserie – Den Perfekte Skæreevne
Introducerer Mancave Knivserien – en imponerende samling af knive, der perfekt indkapsler vores signaturdesign og håndværk med maskulin styrke. Med fire nøje udvalgte knive, herunder en hakkerkniv, en køkkenkniv, en tranchergaffel og et steak-knivsæt, er hver eneste del af denne serie et sandt bevis på kvalitet og funktionalitet.
Fremstillet af de fineste materialer er disse knive ikke blot værktøjer, men ægte kunstværker til dit køkken. Tro mod Mancave-æstetikken fremviser hver kniv et strømlinet, kraftfuldt design, der forener præcision med elegance. Skæfterne er lavet af luksuriøst wenge-træ, kendt for sine dybe, mørke toner og smukke åremønstre. Disse skæfter er ikke blot en fryd for øjet, men sikrer også et behageligt og fast greb – så hvert snit føles naturligt og kontrolleret.
Ud over deres imponerende design er knivene udviklet til ydeevne på absolut topniveau. Uanset om du hakker, snitter eller trancherer, leverer klingerne en uovertruffen skarphed, holdbarhed og præcision, hvilket gør dem lige så funktionelle, som de er stilfulde. Disse knive er skabt til at tackle selv de mest krævende opgaver i køkkenet med lethed.
Hver kniv leveres med et eksklusivt læderetui, der sikrer, at dine knive forbliver skarpe, beskyttede og altid klar til brug. De elegante etuier beskytter klingerne og holder dem i perfekt stand – uanset om de opbevares sikkert i din skuffe eller præsenteres stilfuldt på din køkkenbordplade.
Mancave Knivserien – en sand fusion af skønhed, ydeevne og håndværk. Perfekt til dem, der værdsætter det bedste – både i køkkenet og ved middagsbordet.
Specifikationer
| Materiale: | 67 Layers of Damascus steel |
| Længde: | 306 mm |
| Højde: | 68 mm |
Sådan vedligeholder du dine knive
SKÆRETEKNIK
Chef’s Chopper Knife er designet til både præcise snit og kraftige hak. Ved skæring anbefaler vi en “håndsav”-bevægelse: Skub kniven frem og nedad, og træk den derefter tilbage mod kroppen.
Anbefaling: Brug en kødøkse til hårde materialer som frosne fødevarer eller ben. Skæreknive er bedst til præcisionsarbejde.
SLIBNING & VEDLIGEHOLDELSE
For at bevare knivens ydeevne anbefaler vi:
Honing: Brug en keramisk eller stål honingstav ugentligt.
Slibning: Når nødvendigt, skærp klingen med en traditionel vådsten (medium- og finkornet).
Sådan bruger du en vådsten:
1. Læg stenen i vand i 5–10 minutter, indtil der ikke kommer flere luftbobler.
2. Hold stenen fugtig under slibning for optimal skarphed.
3. Placer stenen på en skridsikker overflade, f.eks. et håndklæde.
4. Hold kniven i en vinkel på 10–15°, og bevæg den frem og tilbage hen over stenen.
5. Gentag processen på begge sider af klingen.
6. Fjern eventuelle grater ved forsigtigt at trække klingen mod stenen.
7. Skyl både sten og kniv grundigt, og tør dem af.
RENGØRING & TØRRING
Vask kniven i hånden med mild sæbe uden blegemiddel eller citrus.
Skyl og tør kniven grundigt umiddelbart efter vask for at undgå rust.
Bemærk: Træskaftet kan ændre sig over tid pga. klima, lys og naturlige olier fra dine hænder.
SKÆREUNDERLAG
Brug et skærebræt af medium-blødt træ, såsom hinoki.
Undgå hårde materialer som glas, marmor eller keramik, da de kan beskadige klingen.
OPBEVARING
Opbevar kniven sikkert i:
• En træblok
• En skuffeindsats
• En knivskede
• En opbevaringskasse
Undgå at opbevare knive løst i en skuffe.
Hvad medfølger i pakken
Garanti
Inkluderer 2 års reklamationsret mod produktionsfejl.
Vælg muligheder
En knivserie, der gør hvert måltid ekstraordinært
